Как приготовить кексы с манной крупой?
Ольга Леонтьева
Как приготовить кексы с манной крупой?
Ответы:
❤️ИЗВРАЩЕНКА ✓ МАНЬЯКОВНА❤️
зачем в кексах манная крупа?
Шинша
Например, так: https://www.edimdoma.ru/retsepty/13089-keksy-iz-manki.
Татьяна Берковская
5 провернных рецептов манников - https://finecooking.ru/search?q=манник
Тесто раскладываете в порционные формочки и готовите при 180 градусах до сухой зубочистки.
АльКа
● манка 100 грамм ● мука 50 грамм ● разрыхлитель 1/2 ч. ложка ● сахарная пудра 60 грамм ● яйцо ● масло растительное 70 грамм ● молоко 100 мл ● изюм Приготовление: _________________________________________________________ Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто. В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем вразброс хаотично неск. шт. изюма, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно изначально промыть, обсушить, и обвалять в муке. Я делаю так: на сито опрокидываю изюм и посыпаю щедро мукой и потрусить слегка надо. И еще, если вы хотите чтобы ваш изюм был наружу, можете при замесе сразу добавить в тесто.
Внучка Агронома
В любом вашем рецепте кексов - заменить часть муки манкой. Только лучше дать тесту постоять перед выпечкой, для разбухания манной крупы.
|