Рецепт вкусного мороженого Подскажите лёгкий, несложный рецепт домашне

Айрис Ким
Рецепт вкусного мороженого Подскажите лёгкий, несложный рецепт домашнего мороженого.

Ответы:

Johnny
Мороженое которое переночевало в холодильнике ночь становится домашним

Олеся Пепел
мне нравилось творожную растишку замораживать

Татьяна Берковская
Домашнее мороженое без яиц (всего 2 ингредиента и при желании ванилин для аромата) - https://finecooking.ru/recipe/domashnee-morozhenoe-bez-yaic

артём суханенков
https://www.youtube.com/watch?v=2V2nIltqpn0

Полина Серова
В кастрюлю наливаем молоко, кладем кусочек сливочного масла и ставим на плиту. Тем временем смешиваем сахар с крахмалом. Добавляем к сахару желтки и аккуратно взбиваем вилкой. Нальем к сахарно-яичной смеси немного молока из кастрюли до состояния жидкой сметаны. Молоко не кипятим. Когда молоко закипит, по немного вливаем в него сахарно-яичную смесь, постоянно помешивая ложкой. Ставим кастрюлю на огонь и еще раз доводим ее содержимое до кипения. Снимаем кастрюлю с огня и опускаем ее в емкость с холодной водой. Пока мороженое остывает, постоянно помешиваем его ложкой. Когда смесь станет комнатной температуры, переливаем ее в емкость с плотно закрывающейся крышкой и ставим ее в морозильную камеру. Теперь каждый час необходимо доставать мороженое из холодильника и тщательно перемешивать, чтобы оно равномерно заморозилось. Через 4-5 часов (это зависит от мощности морозильной камеры) вкусное домашнее мороженое из молока готово. Теперь осталось только с помощью ложки наполнить емкость для мороженого и подать на стол. Мороженое можно украсить кусочками фруктов или ягодами.