Помогите с вопросами по кулинарии (МДК) +

Лика Рудская
Помогите с вопросами по кулинарии (МДК) +

Ответы:

Анна Касаткина
17 Можно, только воняет сильно, канцерогенное 18 из баклажанов точно, больше не знаю 19 фруктами можно украшать, подкрашивать крем, использовать вместо сахара 20 мускатный орех, кунжут, изюм... 21-23 -------------------- 24 специи, глутомат натрия 25-28---------

Andro Luporez
Мой ответ на 23 вопрос - https://otvet.mail.ru/answer/1880489862 Остальное сама думай, тебе лень, мне тем более.

كسينيا
1.каких изделий? я, если честно, не знаю... но омлет жарю иногда на сл. масле. может, потому что оно сгорает быстро 2. ну разных. морковь, кабачки, баклажаны 3. по-моему очевидно.. большую, можно сделать конфитюр, положить в качестве украшения, в качестве начинки и т. д 4.опрос для дет. сада, элементарный 5. возможно, в том, что нужна дополнительная обработка поверхностей, с которыми соприкасалось мясо.. точно не знаю 6. вопрос для дет. сада, элементарный для того, кто хоть раз что-то выпекал 7.потому что в это время она уже отдаст все, что надо, а в тесте не успеет))) 8.ваниль, всякие эссенции в общем, это только мои мысли! не факт, что правильные))) так что самой надо думать, некоторые вопросы очень очевидны. стыдно не знать.... тем более, если учишься по этой профессии _____ если маня прочитает, буду рада, если поправит, самой интересны некоторые аспекты)