ребят дайте рецепт аджики что бы прям как узбекская была
Усеин Усеинов
ребят дайте рецепт аджики что бы прям как узбекская была
Тамада свадьба также читайте.
Организация Мероприятий, roofevents мероприятия свидания концерты на крышах.
Ответы:
Печенька в молоке
пот узбека в обычную льёшь и всё
Андрей Курочкин
побольше туда красного жгучего перца (только его не потрошить а целиком) прокрутить
Вера
неужели узбеки делают аджику - наверное по кавказским рецептам хреначат
Genaddi.FA
Я тебе напишу после того, как ты поделишься рецептом шурпы, чтобы прямо как грузинская была...
Carly Carlin
помидоры 2 кг + болг перец 1 кг + горький перец 1шт + чеснок 5 зуб + сахар 2 ст. л. + соль по вкусу = измельчить, кипятить 25-30 мин. и разлить в банки
простоta
Аджика - моя)
Но, не сказала б, что она острая, ибо очень нравится кушать её ложками)
Готовлю 2 вида: по рецепту, и
острую - больше кр. перца.
22 шт. - ратунды /гогошар/, /красной/;
1 шт. - кр. горький перец;
2 кг. - помидор;
1 стак. - чищенного чеснока;
5 шт. - яблок /снять кожуру/;
1 стак. - сахара /недос. с палец/;
1/2 стак. - уксуса;
1/2 стак. - раст. масла;
2 ст. ложки - соли.
Прокрутить через мясорубку, перемешать, довести до кипения,
сделать меньше огонь и обычно я ставлю на рассекатель.
Кипятить 2 часа - помешивая.
Это 1 порция;
двойная, выход ~ 8,510 л.
При подготовке перца надеваю перчатки, чтобы избежать жжение рук.
А так же, обязательно удаляю семена, ибо они плохо перевариваются,
лишь разогревают кишечник и далее ...продолжая выделять алкалоид.
|